Архивы за день: 21 Декабрь 2008

Мясные крокеты

Картофель чистим, моем и варим до готовности, после чего делаем из него пюре. Картофельное пюре не следует делать слишком жидким, иначе трудно будет формировать шарики (крокеты). Вареное мясо отделяем от жил, костей и прочего и перемалываем в фарш на блендере … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Блюда из картофеля, Вторые блюда | Метки записи: , | 2 комментариев