Архивы за месяц: Май 2009

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой – очень популярная у нас закуска, поэтому вряд ли найдется на просторах ех-СССР те, кто не знает или хотя бы не слышал о ней. И как это бывает с очень популярными блюдами вряд ли можно найти единый … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Закуски, Карусель, Холодные закуски | Метки записи: , | 2 комментариев

Простой домашний хлеб

Как правило, приготовление хлеба – довольно хлопотное занятие. Многочисленные и долгие замесы теста, подготовка опары, а порой еще и не всегда доступные ингредиенты отпугивают многих, кто хотел бы попробовать испечь хлеб дома. Рецепт хлеба, который я хочу Вам предложить, наверное, … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Избранные рецепты, Карусель, Хлеб | Метки записи: | 82 комментариев

Пита

Пита – плоский круглый хлеб, больше похожий на своеобразные пустотелые лепешки. При разрезании питы внутри будет виден пустотелый кармашек, благодаря которому пита и получила столь большую популярность, в особенности среди туристов. Ведь при желании в питу можно заранее положить какую-либо … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Избранные рецепты, Карусель, Хлеб | Метки записи: , , | 10 комментариев