Архивы за день: 5 Октябрь 2009

Ризотто с шампиньонами

Ризотто – блюдо родом из Северной Италии. На первый взгляд ризотто очень сильно напоминает всем нам известный плов. Но поверьте, различия в приготовлении этих двух блюд более чем значительные. Для приготовления ризотто используется богатый крахмалом рис сорта “arborio“, который предварительно … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Вторые блюда, Испанская кухня, Карусель | Метки записи: , | 4 комментариев