Архивы за месяц: Март 2013

Ржаной хлеб на закваске – Видео…

Ранее я уже рассказывал Вам о том, как приготовить ржаной хлеб на закваске. В этот раз я хочу предложить вашему вниманию видео от одного из читателей моего блога.  Огромное спасибо Алексею, который  поделился со мной этой ссылкой (и которую я … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: ВидеоОбзор | 1 комментарий

Пшенично-ржаные лепешки

Эти лепешки просты в приготовлении и очень напоминают по своей сути Питу, о которой я уже писал ранее. Из их достоинств можно отметить, что они очень хорошо хранятся и не так быстро портятся. Единственное важное требование при их приготовлении – … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Выпечка | 2 комментариев