Архивы автора: Сергей

Заварной крем (рецепт с взбитыми белками)

Рецепт заварного крема, который я хочу сейчас Вам предложить приготовить, на мой взгляд идеально подходит как для начинки заварных пирожных, так и для приготовления тортов типа “Наполеон”. Основным его отличием от другого, похожего рецепта заварного крема, о котором я рассказывал … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Выпечка | Оставить комментарий

Булочки для хот-догов (на опаре)

Ранее я уже предлагал вашему вниманию рецепт приготовления булочек для ход-догов с отрубями. На этот раз я хочу предложить приготовить несколько другие по вкусу булочки. Они в первую очередь отличаются своей более нежной, сдобной структурой теста. В остальном же приготовление … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Выпечка | Метки записи: | Оставить комментарий

Булочки для хот-догов (с отрубями)

Булочки, рецепт которых я хочу вам сейчас предложить, вполне подойдут для приготовления как хот-догов, так и просто бутербродов или даже просто к утренней чашечке чая или кофе. Отличительной их особенностью является то, что при приготовлении их используются отруби и немного … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Выпечка | Метки записи: | Оставить комментарий