Архивы рубрики: Хлеб

Рецепты приготовления домашнего хлеба

Смешанный хлеб (с цельнозерновой мукой)

Хлеб, который я сейчас хочу предложить Вам приготовить, обладает просто чудесным и воздушным мякишем. При этом он имеет слегка грубоватый вид и великолепный вкус. Его приготовление занимает довольно длительное время – около суток от начала замеса до готового хлеба. Но … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Выпечка, Хлеб | Метки записи: | 5 комментариев

Цельнозерновой хлеб

Ранее я уже предлагал Вашему вниманию рецепт домашнего цельнозернового хлеба. Но, на мой взгляд, его нельзя было воспринимать как повседневный рецепт из-за его чрезмерной сложности. Поэтому я решил исправить это упущение и предложить Вашему вниманию цельнозерновой хлеб, который намного проще … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Выпечка, Хлеб | Метки записи: , | 8 комментариев

Кукурузный хлеб “Проя” от Сержа Марковича

Не знаю как Вы, уважаемые читатели, но лично я очень люблю хлеб практически во всех его вариациях – начиная от простого хлеба на закваске и заканчивая бездрожжевым содовым хлебом. Именно такой, необычный кукурузный хлеб я и хочу  сейчас предложить Вашему … Продолжить чтение

Опубликовано в рубриках: Выпечка, Хлеб | Метки записи: | 1 комментарий